Hallo Gisela,
ich bin gerade über das Rezept gestolpert. Das klingt sehr lecker. Es wurde jetzt gleich für nächsten Freitag in unseren Speiseplan aufgenommen.
Lg line
von Unbekannt
am 23.03.2018
um 22:23 Uhr
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Gutes Gelingen, wir essen es immer sehr gerne!
LG Gille
von
Gille
am 24.03.2018
um 07:31 Uhr
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Für wie viele reicht denn deine Rezeptur? :-)
von Unbekannt
am 10.03.2016
um 19:30 Uhr
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Mega nett ist eine Anrede,
dann vielleicht noch irgendwas nettes,
ich würde dann meine Frage stellen
und mit irgendeinem Namen, den ich hier dann auch immer wählen würde grüßen!!!
Wie schwer ist das zu begreifen?
Und ich überlege dennoch, genau wissen tue ich es nicht!
Ich meine 4 bis 6 Personen bekommt man damit satt
und wenn ein paar übrig bleiben, dann kann man sie auch gut kalt essen. Heiß sind sie aber am besten
LG Gille
von
Gille
am 10.03.2016
um 19:59 Uhr
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Die gab es bei uns gestern auch.
Dazu machte meine Mutter früher immer noch Biersuppe.
LG Brigitte
von Unbekannt
am 19.04.2014
um 17:29 Uhr
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Sieht sehr lecker aus. Vielen Dank für das Rezept.
Schöne sonnige Ostertage wünscht
Brigitte
von Unbekannt
am 18.04.2014
um 19:43 Uhr
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Ganz einfach, ich schreibe es oben dazu! LG Gille
von
Gille
am 18.04.2014
um 18:29 Uhr
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schaut gut aus, gibt es auch ein rezept... ;-)
von Unbekannt
am 18.04.2014
um 17:41 Uhr
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Struwen - ein westfälisches Karfreitagessen
Wir stimmen uns jetzt hier ein bisschen auf Ostern ein
und da gehören Struwen im Münsterland dazu.
Euch einen schönen Abend.
LG Gille
Rezept
500 Gramm Mehl
1 Ei
150 Gramm Rosinen
1 Teelöffel Salz
40 Gramm Hefe
3 Esslöffel Zucker
375 ml Milch
Die oberen Zutaten gebe ich in eine Rührschüssel
und mische das ganze ein bisschen.
Die Milch mache ich handwarm,
löse Hefe und Zucker darin auf
und verrühre die Pampe mit den restlichen Zutaten.
Mit einem Mixer (Knetarmen) habe ich den Teig glatt gerührt.
Hefe kann man ruhig wirklich gründlich rühren.
Das ganze haben wir gehen lassen (eine Stunde bestimmt)
und dann habe ich mit einem nassen Löffel den Teig in eine Pfanne mit heißem Öl gegeben und gebraten.
Den gegangenen Teig rühre ich nicht mehr,
bevor er in die Pfanne kommt.
Wenn beide Seiten gebräunt sind, ist der Struwen fertig.
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am 24.03.2018
um 07:31 Uhr
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